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シャサーニュモンラッシェ 1er クロデュシャトードラマルトロワ 2021年 750ml 【正規品】【白ワイン】【辛口】

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商品情報

シャサーニュモンラッシェ
プルミエ・クリュ　クロデュシャトードラマルトロワブラン 2021年 750ml

■ジャン・ピエール・コルニュ■

シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー・ド・ラ・マルトロワです。15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル・ピカール氏が購入し、1992年から孫のジャン・ピエール・コルニュ氏が栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にコルニュ氏が責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。ワインのエチケットは先代から変わらず超のつくクラシック。
赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。プルミエ・クリュ、グラン・クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がる「クロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワ」は単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。徹底したグリーンハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。

白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし、発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管し、その後樽に移して発酵を行います。赤ワインは100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います。両方とも酵母は天然酵母を使用しています。

樹齢70年以上の老樹のブドウから造られる、厚みのあるリッチなワイン。
エレガントな果実や白い花の香りと樽の風味がバランスよく、パワフルでスケールの大きさを感じる長熟タイプのワインです。

商品詳細ダニエルピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエールクルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。
「クロデュシャトードラマルトロワ」畑4haの全てを所有。モノポールの区画で、シャトードラマルトロワの城館のすぐ前に広がる、このドメーヌのシンボルともいえる畑です。1.18haにシャルドネを植えています。
若々しく輝きのある淡い麦藁色、固く赤い林檎や柑橘系のピュアでフレッシュなアロマと、凝縮された風味、味わいの豊かさをもっており、均整のとれた美しい酸味を特徴とした佳品に仕上がっています。生産者名シャトードラマルトロワ
CHATEAU DE LA MALTROYE本拠地ブルゴーニュシャサーニュモンラッシェ特徴・シャサーニュ村の中央に位置する18世紀に建てられたシャトー。15世紀のカーヴを有しています
・シャサーニュに13ha、サントネーに2ha所有。その7割はシャサーニュの著名な1級畑です。
・現当主ジャン・ピエールクルニュが栽培・醸造の指揮を取ってから評価が高まり、シャサーニュを代表するドメーヌとなりました説明シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす好位置にあるのがシャトードラマルトロワ。15世紀に造られたこのシャトーを1940年に手に入れてドメーヌを立ち上げたのはダニエルピカール。1992年からダニエルの孫にあたるジャン・ピエールコルニュが栽培・醸造の責任者を務めています。1970年代末まで非常に良い畑と持っていたにもかかわらず、別の醸造元にワイン造りを任せていたためワインの評価は芳しくありませんでしたが、80年代に入って次第に改善され、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。創業年1940年ワインメーカージャン・ピエールコルニュ所有畑バタール・モンラッシェ GC 0.1ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC ラダンドシャン 0.2ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC ラロマネ 0.3ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC レグランドリュショット 0.3ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC クロデュシャトードラマルトロワ 2.6ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC モルジョヴィーニュブランシュ 1.1ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC レシュヌボット 0.3ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC クロサンジャン 0.7ha/シャサーニュ・モンラッシェ PC ラコム 1.8ha/シャサーニュ・モンラッシェ 3.2ha/サントネー PC 1.8ha受賞歴ルギートデメイユールヴァンドフランス 2020 1つ星
ベタンヌ＋ドゥソーヴ 2020 3つ星

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