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ヴィッラ・ボルゲッティ ヴァルポリチェッラ クラシコ / パスクア 赤 750mlDOC格付。果実味とタンニンとのバランスにも優れたワインで余韻も長く楽しめる1本です。クラシコとは、古くからワインを生産していた地域を特定し区別するために使われる言葉で、歴史あるブドウ畑にのみ、その表示が認められています。1925年創業の家族経営の造り手で、ヴェローナを代表する生産者パスクア社によるワイン。パスクア社を語る際、「家族経営」抜きに語れません。1925年、パスクア家はペルージャからイタリア北東部、ヴェネツィアを州都に持つヴェネト州のヴェローナに移り住み、ワインの生産を開始。以来、伝統的なワイン造りを大切にしながらも、新しい技術を精力的に導入。同社は、現在3代目となるカルロ・パスクア氏を中心に、イタリアで五指に入る生産量を誇るプライベートカンパニーとなっています。また、特筆すべきは、輸出が70%を占めること。ワインの本場フランスをはじめ、ドイツ、日本など世界40カ国で、パスクアの味が認められています。
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13,670円
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