キスラー・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール[2021]年・キスラー・ヴィンヤーズ元詰・正規代理店輸入品

KISTLER RUSSIAN RIVER VALLEY PINOT NOIR [2021] Kistler Vineyards

超入手困難！大人気！高級カリフォルニア・ルシアン・リヴァー・ヴァレー産ピノ・ノワール100％辛口赤ワイン愛好家垂涎！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！世界中のワイン愛好家が絶賛する、カリフォルニアソノマを代表する生産者！ロバートパーカー氏満点5つ星生産者！1978年創設！スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーにより、ソノマ(ロシアン・ヴァレー)に創設！ブルゴーニュを主体としたワイン造りで“カリフォルニアのシャルドネ王”と呼ばれ、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュも凌駕する」と言われ、世界最高峰！と言われるピノ・ノワールとシャルドネを生産！世界各国のワイン誌やワイン愛好家が大絶賛！まさに愛好家垂涎のレアワイン！とも言えます。事実！キスラーは今や名実ともに最も手に入れにくいカリフォルニアワインであり、世界最大のピノ・ノワールと言えます。このキスラー・ルシアン・リヴァー・ピノ・ノワールは、1986年にキスラーがルシアン・リヴァー・ヴァレーに手に入れた畑で、キスラーのピノ・ノワールの中では、最も歴史あるキュヴェのひとつ！ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも最も高い位置にある、片側は渓谷、片側は海岸に面した畑のピノ・ノワールを使用！キスラーの2021年ヴィンテージは、「温暖で乾燥した気候の2020年とは対照的な魅力を持つ年。乾燥した生育条件に加え、穏やかで冷涼な気温や海洋性気候の影響が重なり、非常に高品質で個性的なヴィンテージとなりました。生み出されるのは、ピュアで高貴なアロマに程良いボリューム感を備えたワインです。」輝きのある鮮やかなルビーレッドの外観！レッドチェリーやラズベリーなどの濃縮した果実のアロマに加え、赤バラやスミレの香りが漂います！口に含むと感じられる、力強いタンニンやピュアな果実味、瑞々しい酸が、しっかりとしたストラクチャーを形成！余韻には果実の凝縮感とともに、鉄のようなミネラル感や、バラを思わせる繊細なニュアンスが重なり、多層的な味わいを演出します！最高級カリフォルニア・ピノ・ノワール！ブルゴーニュのグラン・ヴァンファンも虜にする希少品が限定で待望の少量入荷！皆様、お急ぎください！

• オーナー兼ワインメーカーのスティーヴ・キスラー氏と助手のマーク・ビクスラー氏が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノノワール極少量手掛けるワイナリー。キスラー・ヴィンヤーズはキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。キスラーヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。

• キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことにDuttonRanchのものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年にDurellとLes Pierresを、1988年McCreaでシャルドネをプロデュースしました。1993年にはMcCreaのワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑HudsonとHydeでシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分たちでピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。

• キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100％除梗された完熟果実を、100％天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。キスラーではブルゴーニュを手本としたシャルドネとピノ・ノワールのワインを造っていますが、その出来はときにブルゴーニュのグラン・クリュを凌駕するとも言われています。生産量の少なさも手伝いカルトワインと呼ばれているキスラーは、もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインのひとつと言えるでしょう。ファーストヴィンテージは1979年。現在は総生産量25 000ケース。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
2021年ヴィンテージは、温暖で乾燥した気候と、穏やかで冷涼な気温や海洋性気候の影響を受け、非常に高品質で個性的なヴィンテージとなった。
見た目は輝きのある鮮やかなルビーレッドで、レッドチェリーやラズベリーの濃縮した果実のアロマに、赤バラやスミレの香りが加わる。口に含むと、力強いタンニンやピュアな果実味、瑞々しい酸が感じられ、しっかりとしたストラクチャーを形成する。
余韻には、果実の凝縮感とともに、鉄のようなミネラル感やバラを思わせる繊細なニュアンスが重なり、多層的な味わいを演出する。
まさに、最高級のカリフォルニア・ピノ・ノワールであり、ブルゴーニュのグラン・ヴァンファンも虜にするような希少品だ。限定での少量入荷となっているため、愛好家には見逃せない一本である。