石見和牛(黒毛和牛) ロースすき焼き用 550g

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商品情報

石見和牛(黒毛和牛) ロースすき焼き用 550g



名称石見和牛 ロースすき焼き用
産地島根県邑智郡邑南町
内容量石見和牛 ロースすき焼き用スライス 550g
消費期限冷蔵5日
保存方法冷蔵
配送冷蔵
配送期日決済から14日前後
商品説明高品質を求め、年間200頭の限定生産。牛肉王が日本牛肉会のオートクチュールと評した最高級和牛肉。A級グルメのまちづくりを進める島根県邑南町は、島根県の山奥にある田舎町です。美しい自然と水、高原地という恵まれた環境で黒毛和牛を肥育しています。
「オートクチュール」といわれる程の品質の良さは、肉質の柔らかい「未経産のメス牛のみ」を広い牛舎と自然の中で限定肥育をしているからこそ。豊かな和牛香と脂のコク。ふわっととろける極上の石見和牛肉をご自宅で。
〔おいしいすき焼き〕和牛ロース肉をさっと焼き、割り下をまわし入れ味付けをしたら、そのお肉を生卵にからめてお召し上がりください。とろける舌触りと雌牛の黒毛和牛だからこその豊かな和牛香が鼻を抜け、口の中に甘みのある脂のコクと肉の旨みがじゅわ~っと広がります。
肉を食べた後、野菜や豆腐を入れて、割り下を加えて煮込めば、和牛の脂と赤身肉の旨みが具材に染み込み、美味しいすき焼きが出来上がります。
その他特記事項【のしについて】
※のし対応は可能ですが、名入れはできません。
【お届け曜日/エリア】
・金曜日~土曜日午前着 限定お届けとなります。
※年末年始の納品はできません。
※お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。
※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。
※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。
※通常お申込から1ヶ月以内のお届けとなりますが、お申込が多い場合は、お届けが遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
加工業者JAしまねおおち地区本部食肉加工センター
島根県邑智郡川本町大字川下1204-3
事業者JAしまねおおち

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