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Wa-NABEは定番のココットよりも浅く、ブレイザーよりも深さがあるデザインが特徴のココット。
丸みを帯びたその形状は、丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にも沁み込みやすくなります。
雪平鍋のような使い心地、それがストウブのWa-NABEです。
直径:16cm / 底の直径:12.5cm
商品重量:2.59kg
満水容量:1.1L
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)
原産国:フランス
対応熱源:IH、ガス、オーブン
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