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関の刃物筋引包丁 240mm 鎚目鍛造 VG-10 ダマスカス刺身両刃包丁

関の刃物筋引包丁 240mm 鎚目鍛造 VG-10 ダマスカス刺身両刃包丁

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商品説明・詳細
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商品情報

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#ねねちの筋引包丁はこちら。

メーカー：SKKカトラリー
ブランド：富士觀
アイテム名：筋引き包丁
セット内容：1本
製造国：岐阜県関市

サイズ
全長：約370mm
刃部：約240mm
刃幅（刃元部）：約37mm
刃厚（峰刃元部）：約2.0mm
重量：約190g

材質
刃部：VG-10 ステンレス / 17層ダマスカス
硬度：60～62
口金：ステンレススチール
柄部：マホガニー合板強化木 / ステンレス口金

skk-F-727

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	未使用に近い

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