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■お取寄せドメーヌデロッシュヌーヴソミュールブランクロロマン [2021] ≪ 白ワインロワールワイン ≫

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商品情報

1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリーフコー(クロルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。11世紀の壁に囲まれたクロ、わずか0.1ha。植密度10000本/ha。手摘み収穫、空気式圧搾機で圧搾。52mmの厚みのある500Lの樽で2ヶ月間発酵。澱と共に9ヶ月間熟成。凝縮感、樹液に支えられているようなボリューム感があり、長い余韻を楽しめます。
アルコール度数：12.5％

原語表記：
DOMAINE DES ROCHES NEUVES CLOS ROMANS[2021]
ワイン生産地：フランス/ロワール/アンジューソミュール/ソミュール
品種：シュナンブラン100％
容量： 750ml
ワイン分類：スティルワイン
色：白ワイン
甘-辛：辛口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト： -点
ワインスペクテイター： -点
Awards： -

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