2023 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 柑橘香 御坂甲州 750ml×12本(1ケース) 白 辛口 白ワイン 山梨県 日本ワイン ベルリナーワイントロフィ 金賞受賞【送料無料※一部地域は除く】

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商品情報

●シャンモリ 柑橘香 御坂甲州
山梨県笛吹市御坂町二之宮地区にて、栽培収穫した甲州種ぶどうを100%使用。年間気温の高い御坂町の甲州は、同じ柑橘でもみかんやだいだいのような和柑橘香が豊富に溢れ、適度な酸味と共に長い余韻が特長の辛口白ワインです。
●~作り手の想い~
本品は「柑橘香シリーズ」初となる、勝沼以外の甲州種を用いた新商品となります。
柑橘香の発現および向上のためには、栽培期間中、ボルドー液という防除薬の散布回数を抑制する必要があるのですが、生育期間が長くなるほど防除薬の少ない畑では健全な甲州を得ることは大変困難となります。本農家様のボルドー液散布回数はわずか1回にもかかわらず、十分な生育期間を確保し、甲州ぶどうは薄桃色に熟し、透明感のある輝きを放っていました。「この美しいブドウを醸せば、素晴らしい柑橘香が生まれる」。その確信めいた思いを胸に、この御坂甲州のみを単独タンクで、柑橘香仕込みにて醸造いたしました。
●飲みごろ温度
8~10℃
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商品名 シャンモリ 柑橘香 御坂甲州
ヴィンテージ 2023
生産国 日本
生産地域 山梨県
生産者 盛田甲州ワイナリー 
葡萄品種 甲州種(笛吹市御坂町二之宮地区産)
アルコール度数 12%
タイプ 白/辛口
容量 750ml
栓 コルク
限定生産本数 5 300本
☆受賞歴☆
2023ヴィンテージ:ベルリナーワイントロフィ 金賞受賞
2022ヴィンテージ:デキャンターワールドワインアワード 2023 銀賞受賞
2022ヴィンテージ:インターナショナル ワイン チャレンジ 2023 銅賞受賞
2021ヴィンテージ:日本ワインコンクール 2022 銀賞受賞
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

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